白酒“塑化剂危机事件”深度反思及产业影响

2012年白酒行业震荡前行，极不平静。继5月的“洋河事件”和11月的“古井事件”化解后，酒鬼酒“塑化剂事件”突然择机曝发，“国酒茅台”随被卷入，一波三折，朴素迷离，整个白酒行业似乎披上了“做空”的阴影……

——导语

2012年11月18日，“2013央视黄金资源广告招标会”如期召开。招标总额达158.8亿元，创19年新高，比去年增加16.2亿，增长11.4%。中标总额前三均为白酒企业，前十位，白酒企业占据半壁江山，以42.1亿的中标额度成为各行业之首，行业占比31.4%。这一盛况，媒体用了“疯狂”二字来描述，行业人士则用了“增速不再持续”、“产销降低”、“利润降低”来描述。

几个小时后的2012年11月19日早晨（一说之前就策划好了），酒鬼酒“塑化剂事件”突然爆发，随后，纸媒、地方电视、网络狂飙跟进，穷追猛打，深挖细究，导致酒鬼酒立即停牌，一度停产，仅经销商领域就预计拿出2个亿补贴，损失惨重。

随后，白酒“塑化剂事件”在“某机构”的操作下，继续发酵，上演了一场罗生门，茅台、五粮液、洋河等（多为上市公司）11种白酒均被某些机构送检，导致整个白酒板块股票一度下跌20％以上，其中，茅台股价一度呈弱势震荡态势。目前，已经媒体证明，送检茅台之人——“水晶皇”不是一个人，而是一个做空团队。至此，一场“做空白酒”从中牟利的连环局已暴露，可谓环环相扣，处处惊心。

白酒“塑化剂事件”选在“央视黄金资源广告招标会”第二天这个特殊时间爆发，由一家媒体触发，其它媒体（尤其网络）集体跟进，穷追猛打，可谓意味深长，发人深思。

世纪末惊魂——“白酒低谷”十年祭

有业界人士认为，白酒行业的这场“塑化剂风波”，将可与1990年代末的“秦池事件（1997年）”相提并论。“秦池事件”导致白酒产业进入长达5-6年的“低谷冬眠期”，至2003年才触底反弹，走向复兴。屈指算来，“白酒低谷”正好十年。

众所周知，当时的“秦池事件”是因“央视标王”引起。一家媒体惊诧“标王”的豪气，牵头暗访，曝光出所谓“秦池酒精勾兑门”（ 现在来看，当时的曝光纯属“说外行话”，秦池所谓“拉原酒、食用酒精勾兑”并不是什么问题，因为“食用酒精勾兑或原酒勾兑”是世界流行的、国标允许的酿酒工艺之一，但企业面对媒体的幼稚和无知无为导致了这场灾难），其他媒体迅速跟进，形成舆论狂潮，把行业推向低谷。回忆10年前发生的前因后果，似乎历历在目，触目惊心。

事实上，在秦池“标王事件”之前的1995年，已经透出一个重要信息。这一年，国家23个部委提出：“今后公宴不喝白酒，改用果酒，以后进一步发展成不喝白酒和进口酒”，这一“意见”的出台，彰显了“政策”及“上层消费”对白酒市场的看法和影响。但并没由引起行业足够的重视，反而欲罢不能，更加疯狂的把钱集中砸向央视，接着产生了1996年的“孔府宴标王”和1997年的“秦池标王”，媒体由此开始好奇关注，引发暗访。

似乎“屋漏偏遭连阴雨”，接着1998年，又发生了伤残几十人、震惊海内外的“山西朔州毒酒案”。此事惊动中央，原总书记江泽民亲自打电话过问。沉重打击了白酒行业的信誉。

紧接着1999年，又发生了所谓的“新型白酒事件”。某著名白酒专家在一次会议上提出了“新型白酒是21世纪白酒发展方向”的观点，某媒体在商战的幕后驱使下，歪曲发表了《中国酒协会负责人揭“老底”——七成白酒系食用酒精勾兑》一文。继而全国各地一些电台、报刊相继转载此文，在全国引起轩然大波。尽管，这场风波“最终以新型白酒发展方向被国家和消费者认同而告终，人们对白酒不再闻‘新’色变，新型白酒产业从此获得更加顺利和快速发展”。但是，接二连三的负面新闻，无疑使白酒行业遭受了重创。

整个白酒产业就在这样的背景下，承载着巨大的舆论压力，踉踉跄跄步入了新世纪。随后国家出台各种针对白酒的调控政策，如每瓶增收5毛从量税等，至使整个行业进入了全所未有的“寒冬低谷期”。

由是，爆发“秦池事件”的1997年，也被行业人士称为白酒业的“拐点”。